ボーヌ街中の老舗ワイナリー
ボーヌの街中にあるので車が無い人も行きやすいワイナリー。
家族経営にこだわり、上質でエレガントなワインの造り手です。
1570年に作られた葡萄のプレス機。
なんと550年前ですが、まだ現役で使えるそう！
今は普段使用していませんが、2005年の125周年の時に実際に圧搾に使ったそうです。
ドルーアンのセラーは昔教会だったところを
そのままカーヴとして使っています。
広くて、ヒンヤリとした歴史ある地下カーヴはとても雰囲気があります。
事前に予約が必要ですが、
試飲が付いたガイド付き見学コースがあり、オススメです。
ワインも販売していて購入も出来ます。
Maison Joseph Drouhin
7 Rue d'Enfer, 21200 Beaune
定休日 日曜・祝日
試飲付き見学 (1時間30分)
英語かフランス語 38ユーロ～
月～金曜日 10時、14時、16時 要予約
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