バスク地方。チョコレート発祥の地。
パリから電車で半日。
ボルドーの先にバイヨンヌがあります。
地方なので人も多くなく、のんびりしています。
バイヨンヌといったら生ハムが有名です。
パリのレストランなんかでもメニューに生ハム（バイヨンヌ産）と書かれているのを良くみかけます。
そして、ガトーバスクも有名です。
サブレ生地の中にサクランボやカスタードクリームが入っています。
Bayonne
バイヨンヌ
フランス、どこ行く？
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