ブルターニュの美味しいもの

ブルターニュ名物!

ファーブルトン。

ブルトンは「ブルターニュの」という意味で、ファーというお菓子です。

柔らかくモチモチしていて日本人好みだと思います。

上の写真はベルイルのパン屋さんのもので、ベルイルの牛乳を使っています。

そして、プルーン入り!

クイニーアマン。

日本よりもかなり甘い!!

私はコーヒーがないと食べられません。

ブルターニュといったらクレープとガレット。

クレープリー(クレープ屋さん)が街のあちこちにあります。

日本のように生クリームとフルーツではなく、

バターと砂糖でシンプルに食べるのが一般的。

ブルターニュはバターも特産なので本当に美味しい!

トッピングのアイスクリームや塩キャラメルソースなども定番です。

そば粉のガレット。

ハムと卵とチーズが定番ですが、シーフードベースやキノコなど種類がたくさん。

ブルターニュのリンゴのお酒、シードルを合わせて頂きます。

シードルも辛口~甘口まであるので好みのものを!

ブルターニュの海沿いの街キブロンベルイルでは新鮮な美味しい魚介類も食べることが出来ます。

しかも安いのでおススメです!

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