リヨン中央市場　ポールボキューズ

美味しい食材が買える常設マルシェ。

リヨンの顔ともいえるポールボキューズ氏。

フランス料理界の偉大なシェフです。

昔、ボキューズさんの家庭で作れる簡単な料理本を購入したのですが、

ほんとに全部簡単で美味しく、手放せない大事な一冊となっています。

フランス語が読める方にはおススメ！！

リヨンのお土産を買うのも良いし、食事をできるスタンドなどもあるので、

リヨンに行ったら必ず訪れたい場所です。

お肉、魚、調味料、チーズ、お菓子と全て揃っています。

お菓子屋さんは日本にも進出しているセバスチャンブイエが入っています。

価格はやや高く、客層は現地の人よりも観光客ばかりですが、

本当に良いものが揃っているし、短時間でここだけでリヨンのお土産が揃うのは魅力的。

フロマージュバーがあって、チーズの食べ比べとワインのマリアージュセットなどもありました。夕方ここで一杯飲んで、夕食に向かうのも良いですね。

Les halles de Lyon Paul Bocuse

102 cours Laffayet 69003 Lyon

営業時間　火～金　7～19時（レストランは22時30分まで）

　　　　　日・祝日　7～13時（レストランは16時30分まで）

定休日　月曜